極上の越前雲丹「バフンウニ」は世界初の養殖に成功 極上の越前雲丹「バフンウニ」は世界初の養殖に成功

世界初の養殖に成功した極上の越前雲丹「バフンウニ」をご賞味あれ

世界初の養殖、越前雲丹「バフンウニ」に初めて成功。「極上の越前雲丹」ををご賞味あれ。

世界初バフンウニの完全養殖に成功

日本三大珍味と称されてきた越前雲丹の歴史

伝統の技法で丁寧に仕上げた越前雲丹

雲丹職人・日々野憲治

越前雲丹のご注文

ご注文の受付は、11月3日からです。

 

出荷は11月10日から発送開始します。

 30年度は初めての生産に付き、温暖化による海水の温度の急上昇などの影響による生育具合の確認や、塩加工の熟成の確認中のため、慎重に厳格に厳選した生産をしております。

 品質の確保をしたため 少量の50個限定で販売開始とさせて頂きます。

 

平成31年2月28日までの、発送ご希望日に 出荷を対応させて頂きます。

(雪国 越前からの出荷のため 降雪状況により 到着までに日時を要する場合が有るかも知れません。ご了解下さい。)

 

申し訳ありませんが、本年はJCBクレジットカードが使えません。(越前雲丹の在庫が有る内に 対応が間に合いそうにありません)

よろしくお願い致します。

 

ご注文

奇跡の越前雲丹

商品番号:KU-001
内容量:25g
原料原産地:バフンウニ(福井県産)
賞味期限:冷蔵30日間
越前漆器箱入り: 約70×70×40 mm

** 価格は国内送料と消費税を含めた金額とさせて頂きます **

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